International Year of Chemistry, 2011

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Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) meeting for IYC / Encuentro PUCP por el Año Internacional de la Química 2011

Activity by Margaret Chavez   |   added on Aug 21, 2011   |   Peru Official_iyc_logo

Sponsor(s): Facultad de Ciencias e Ingeniería de la Pontificia Universidad Católica

A meeting open to the public was organized Aug 22 at Pontificia Universidad Católica del Perú ; it featured many problems and applications that chemistry can address to protect our environment.

Encuentro abierto al público con diversos objetivos: la difusión de diversas problemáticas y aplicaciones entorno a la química pura.y celebrar la participación de la mujer en la química.

 

PROGRAMACIÓN DEL ENCUENTRO IYC PUCP

   

LUNES 22 DE AGOSTO

 

 

 

Inauguración (4:00 – 5:00 p.m.)

 

 

Mesa Redonda: Egresados de la PUCP (5:00 – 6:00 p.m.)

 

Contará con la presencia de:

 

Lic. Cesar Ostos

Gerente de División BASF

 

Lic. David Borjas

Superintendente de Medio Ambiente Proyectos y Regulaciones de Hochschild Mining

 

Dr. Richard Korswagen

Profesor titular de la Sección Química

 

Los destacados invitados compartirán con nosotros sus experiencias en el campo laboral.

 

Accesibilidad Laboral en Carreras de Ciencias e Ingeniería (6:30 – 7:30 p.m.)

 

Lic. Inés Temple

Presidenta de DBM Perú y especialista en recursos humanos.

 

Conversará con nosotros sobre las aptitudes y habilidades que estudiantes de carreras técnicas deben desarrollar para destacar en el mundo laboral actual.

Mesa Redonda: Contaminación y Minería (7:30 – 8:30 p.m.)

 

La actividad minera es considerada como uno de los procesos que genera mayor contaminación, afectando  a distintos sectores. Destacados especialistas debatirán sobre las dificultades que enfrentan, dentro de sus distintos sectores, en el control de contaminantes.

 

Ing. Milagros Verástegui

Especialista en permisos del MINAM

 

Dr. Manuel Pulgar-Vidal

Presidente de la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental.

 

Lic. Frank Arana

Gerente Corporativo de Medio Ambiente de Hochschild Mining.

 

 

 

 

MARTES 23 DE AGOSTO

 

 

 

Alimentos (4:00 – 4:30 p.m.)

 

Lic.Alfredo Barrantes

Gerente de Producciones de Alicorp

 

Nos informará sobre el desarrollo profesional que tiene un Químico en el sector alimenticio.

 

Gastronomía Molecular (4:30 – 5:00 p.m.)

 

Lic. Miguel Ángel Casafranca

Químico egresado de la UPCHm con 17 años de experiencia en la industria.

 

Compartirá con nosotros como la química puede contribuir como catalizador en la Gastronomía. A partir de una rama reciente que reúne a científicos y destacados chefs.

 

Los alimentos son compuestos orgánicos (proteínas, hidratos de carbono, lípidos y vitaminas) y minerales, que cuando son sometidos a procesamiento son capaces de manifestar sus propiedades transformándose en espumas, emulsiones, geles u otras estructuras que pueden ser infinitas en gastronomía, dado que en ella se está continuamente innovando.

 

Arqueología (5:00 – 5:30 p.m.)

 

Dr. Luis Eduardo Salcedo

Jefe de proyectos arqueológicos, Ecología y Tecnología Ambiental S.A (2002-2010)

Profesor Contratado TPA, Pontificia Universidad Católica del Perú.

 

 

Nos dará a conocer sobre cómo los conocimientos en química pueden aportar en el trabajo de un arqueólogo. Además, comentará brevemente su libro, en el cual propone una relación entre la variación de las emisiones de carbono C14, el cambio climático y su influencia en la datación de restos arqueológicos.

 

Ciencia Forense (5:30 – 6:00 p.m.)

 

Ing. Santiago Figueroa

Laboratorio de Ingeniería Forense del Laboratorio Central de Criminalística de la Policía Nacional del Perú

 

Informara sobre las diferentes aplicaciones de la química dentro del campo de criminalística y forense. La criminalística se vale de los conocimientos científicos para reconstruir los hechos. El conjunto de disciplinas auxiliares que la componen se denominan ciencias forenses.

 


 

Análisis de Ciclo de Vida de los Biocombustibles en el Perú (6:30 – 7:00 p.m.)

 

Ing. Isabel Quispe,

Coordinadora de la Red Peruana de Ciclo de Vida y profesora de Ingeniería Industrial de la PUCP.

 

Según la norma ISO 14040, el Análisis del Ciclo de Vida (ACV) es una técnica para la evaluación sistemática de los aspectos e impactos potenciales ambientales asociados a un producto en todas las etapas de su ciclo de vida, desde la adquisición de la materia prima, producción, uso y disposición final (es decir desde la cuna a la tumba).

 

 

 

Bioindicadores (7:00 – 7:30 p.m.)

 

Dr. Raymundo Carranza

Consultor Nacional e Internacional en Automatización y Medio Ambiente

 

El uso de bioindicadores se está proponiendo como una nueva herramienta en la evaluación del impacto ambiental. Un bioindicador es una respuesta biológica que revela la presencia de contaminantes de una manera muy precisa. Estos organismos brindan información de las alteraciones en el medio ambiente o de la cantidad de contaminantes del medio ambiente dando una respuesta fisiológica, química o de conducta.

 

Educación en la Química (7:30 – 8:00 p.m.)

 

Dra. Patricia Molares

Docente Ordinario de la Pontificia Universidad Católica.

 

Nos presentará la problemática existente en la enseñanza de la química a nivel universitario, acerca de la currícula y  el concepto que tienen los estudiantes respecto a esta carrera y su interés por la misma; además de las metodologías aplicadas actualmente en la enseñanza de esta materia.

 

 

 

 


 

MIÉRCOLES 24 DE AGOSTO

 

 

Ciencias de los Materiales (4:00 – 4:30 p.m.)

 

Lic. Isabel Díaz

Especialización en Corrosión y Prevención, Carl Duisberg Gesellschaft, Alemania.

Subdirectora del Instituto de Corrosión (ICP-PUCP)

 

Presentará el campo de la ciencia de los materiales y cómo un químico puede aportar dentro del estudio y desarrollo de productos para la prevención de la corrosión. La principal motivación para el estudio de la corrosión es de índole económica. Las primeras estimaciones de los costos de la corrosión, así como las más recientes, coinciden en señalar que éstos corresponden a aproximadamente el 3% del PBI de un país. La corrosión es un fenómeno que puede afectar prácticamente a cualquier material y cuando ésta no es prevenida o controlada puede reducir significativamente la vida útil o la eficiencia de componentes, equipos, estructuras e instalaciones.

 

Quitosano y sus aplicaciones (4:30 – 5:00 p.m.)

 

Mg. Ana Pastor

Docente Principal de la Pontificia Universidad Católica.

 

Presentará sus diversas investigaciones respecto al biopolímero: Quitosano. El quitosano tiene aplicaciones farmacéuticas como matriz de liberación prolongada de drogas y en terapia génica, aplicaciones biomédicas como material bioadhesivo, fungistático, hemostático y como apósito para el tratamiento de quemaduras.

 

A partir del quitosano se obtiene  la quitina, considerada la segunda sustancia polimérica natural más abundante en la naturaleza después de la celulosa; se obtiene por métodos químicos de los exoesqueletos de crustáceos y de la conchacaliza (pluma) de moluscos.

 

Investigación y Desarrollo (5:00 – 6:00 p.m.)

 

Estudiantes de la PUCP e invitados expondrán sus investigaciones y proyectos realizados estos últimos años.

 

Rodrigo Beltrán

Alumno de Pregado de la Pontificia Universidad Católica del Perú.

Tema: Adsorción de fenol usando nanoestructuras de carbono. Aplicación de un diseño experimental factorial. Trabajo presentado en el Congreso Mundial de Química 2011 – Puerto Rico.

 

Mujeres en las Ciencias Puras (6:30 – 7:00 p.m.)

 

Lic. Patricia Ruiz Bravo

Socióloga y especialista en Género

Compartirá con nosotros su reciente investigación respecto a las dificultades que tienen las mujeres al desarrollarse dentro del área de las ciencias puras.

 


Topic: celebrating chemistry, chemistry education, conferences, sustainable and green chemistry, seminars Audience: students, professional chemists, general public, professors, educators, research scientists, universities, women chemists, educational institutions, teachers
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